Focus Tradicional | Cerrado, Brasil
No todo tiene que ser intenso para funcionar. Este café del Cerrado brasilero es la herramienta para quien busca energía sin que el sistema digestivo pague el precio.
El Perfil: Bajo en acidez por naturaleza. El proceso natural a 1.050 msnm genera un cuerpo denso y suave, sin los picos que irritan. Varietal Mundo Novo, seleccionado por su estabilidad y consistencia.
En taza: Chocolate, nueces y dulzor prolongado. Un café que no pide esfuerzo para disfrutarlo.
Ideal para:
Estómagos sensibles o acidez recurrente.
Días que necesitás energía estable y "sin ruido".
Tu primer paso en el café de especialidad.
Puntuación SCA: 83 · Origen: Brasil · Tueste: Medio.